Меню
с 8:00 до 16:00

В утреннем меню есть зеленые оладьи из цукини со шпинатом – их подают с соусом из копчёного лосося, и идеальный сэндвич с тунцом на классическом тартине, разумеется, из собственной пекарни.
Любимчик гостей в разделе «солёное» -- ленивые вареники «карбонара» со сливочно-сырным соусом из пармезана и чипсами бекона, а в разделе «сладкое» за первое место борются овсяная каша с фисташковым ганашем и вишнёвым компоте, панкейки с маком и эспумой из варёной сгущёнки и жареная бриошь с черничным вареньем и мороженым тирамису. В отдельных разделах меню – выпечка из собственной пекарни и конструктор завтраков для тех, кому сложные сочетания не по душе.

Среди авторских позиций – блюда на идеальных круассанах из пекарни «Кейпа»: бенедикты с лососем, крабом или прошутто, плоский круассан с томатами и индейкой и круассан со скрэмблом, соусом болонезе и картофельным айоли.

Бенедикт на круассане с авокадо, краб

Зеленые оладьи из цукини со шпинатом, соус тоннато из лосося

Зеленый салат с яйцом пашот и артишоками

Драник с лососем и авокадо, яйцо пашот